Duas Rodas Industrial S.A. — de Jaraguá do Sul aos sabores que atravessam gerações

Em 1º de dezembro de 1925, em Jaraguá do Sul, um jovem casal de imigrantes alemães deu início a uma história que ajudaria a colocar Santa Catarina no mapa mundial da indústria de alimentos. Rudolph e Hildegard Hufenüssler chegaram trazendo conhecimento técnico, coragem empreendedora e até mudas de hortelã-pimenta da Europa. Nascia ali a empresa que, décadas depois, seria conhecida em todo o Brasil como Duas Rodas Industrial S.A. — e que hoje, ao completar 100 anos, inicia novo ciclo sob a marca DR Aromas & Ingredientes.

O começo tinha cheiro de planta, laboratório e descoberta. A primeira fábrica brasileira dedicada à extração de óleos essenciais de plantas tropicais surgiu em uma região ainda em formação, onde indústria, agricultura e comunidade caminhavam juntas. Nos anos 1930, a empresa já produzia óleos de laranja amarga, tangerina e limão para exportação; em 1938, tornou-se Indústrias Reunidas Jaraguá S.A.; e, em 1945, ganhou projeção com a inauguração da primeira fábrica nacional de cafeína extraída do mate. Era Santa Catarina transformando natureza, ciência e trabalho em valor industrial.

A origem do nome carrega uma imagem bonita. O casal fundador adotou como símbolo o brasão de Mainz, cidade natal da família na Alemanha. Como o desenho trazia duas rodas, a população passou a se referir à empresa como “a fábrica das duas rodas”. Com o tempo, o apelido virou identidade e, nos anos 1990, passou oficialmente a nomear a companhia. Poucas marcas conseguem nascer assim: primeiro pela memória afetiva das pessoas, depois pelo registro formal.

O crescimento da Duas Rodas sempre teve uma característica especial: ela não produz o alimento final que aparece na gôndola, mas está presente em grande parte daquilo que o brasileiro consome. Aromas, extratos, condimentos, aditivos, soluções para sorvetes, confeitaria, bebidas, alimentos funcionais e nutrição: são ingredientes que não costumam receber o aplauso do consumidor, mas ajudam a construir sabor, textura, cor, experiência e memória. A empresa está, muitas vezes, no detalhe invisível que transforma uma receita em produto, um produto em marca e uma marca em lembrança.

Ao longo de um século, a companhia atravessou gerações sem perder o eixo: inovação, conhecimento técnico e proximidade com a indústria de alimentos. Em 2025, a empresa foi reconhecida pelo 10º ano como uma das mais inovadoras do Brasil no Prêmio Valor Inovação, ficando entre as cinco mais inovadoras do segmento de alimentos, bebidas e ingredientes. A própria companhia informou que mais de 5% da receita líquida anual é destinada à inovação, e que produtos lançados nos últimos três anos já respondiam por 18% do faturamento.

Essa vocação para inovar não está apenas em laboratórios. Está em um modo de trabalhar que conecta pesquisa, cliente, produção e mercado. A Duas Rodas informa contar com mais de 200 especialistas, entre engenheiros e técnicos, apoiados por ferramentas como inteligência artificial e big data para acelerar desenvolvimento, monitorar tendências e entregar soluções com mais precisão. É a indústria catarinense entendendo que sabor também é ciência, tecnologia e sensibilidade.

A internacionalização ampliou esse caminho. A empresa construiu presença em oito países, com unidades fabris no Brasil — em Santa Catarina, São Paulo e Sergipe — e também no México, Chile e Colômbia, além de estruturas comerciais, tecnológicas e logísticas na Alemanha, Polônia, China e Estados Unidos. Hoje, está presente em mais de 70 países, emprega cerca de 1.700 pessoas e produz mais de cinco mil itens distribuídos em sete unidades de negócios.

Um dos movimentos mais simbólicos dessa nova etapa ocorreu em 2024, com a aquisição de 100% da alemã Tropextrakt GmbH, sediada em Frankfurt. A operação aproximou a companhia de mercados sofisticados em extratos botânicos, suplementos, alimentos funcionais e ingredientes naturais — justamente áreas que apontam para o futuro da alimentação. A compra também deu origem a um centro avançado de inovação e logística na Europa, reforçando a presença global sem romper o vínculo com Jaraguá do Sul.

Em 2025, no ano do centenário, veio outro marco: a transição de liderança. Rosemeri Francener assumiu a presidência-executiva da empresa, sucedendo Leonardo Fausto Zipf, que passou a atuar exclusivamente como presidente do Conselho de Administração. A mudança foi apresentada como parte de um processo planejado de sucessão e continuidade, preservando a cultura da companhia e abrindo espaço para um novo ciclo de internacionalização, inovação e expansão.

Também em 2025, ao completar 100 anos, a empresa adotou a nova marca DR Aromas & Ingredientes. A mudança não apaga a história da Duas Rodas; ao contrário, procura atualizá-la para uma comunicação mais global, sensorial e conectada ao futuro dos alimentos. A própria companhia definiu a nova fase como uma evolução natural, mantendo viva a essência construída ao longo de um século.

Mas, como em todas as grandes histórias desta série, os números contam apenas parte da trajetória. A Duas Rodas é feita de pessoas: pesquisadores, aromistas, técnicos, operadores, agricultores, compradores, vendedores, gestores, equipes de qualidade e profissionais que transformam matéria-prima em soluções para milhares de clientes. É uma empresa que cresceu porque aprendeu a unir conhecimento científico e memória afetiva — o rigor do laboratório e o prazer simples de um sabor bem construído.

Há também uma ligação profunda com Jaraguá do Sul. A empresa nasceu, cresceu e projetou a cidade para mercados internacionais. No centenário, foi homenageada pela Prefeitura de Jaraguá do Sul, em reconhecimento às contribuições econômicas, sociais e industriais ao município. Esse tipo de homenagem diz algo importante: algumas empresas não apenas ocupam uma cidade; elas ajudam a formar sua identidade.

Linha do tempo — marcos essenciais
• 01/12/1925 — Rudolph e Hildegard Hufenüssler fundam, em Jaraguá do Sul, a empresa que daria origem à Duas Rodas.
• Década de 1930 — Produção de óleos essenciais de laranja amarga, tangerina e limão para exportação.
• 1938 — A empresa torna-se Indústrias Reunidas Jaraguá S.A.
• 1945 — Inauguração da primeira fábrica nacional de cafeína extraída do mate.
• 1990s — O nome Duas Rodas passa a ser adotado oficialmente, inspirado no brasão de Mainz e na forma como a comunidade já identificava a empresa.
• 2024 — Aquisição da alemã Tropextrakt GmbH, reforçando a presença no mercado europeu de ingredientes naturais e funcionais.
• 2025 — Duas Rodas completa 100 anos, com operação em oito países, presença em mais de 70 mercados e portfólio superior a cinco mil itens.
• 2025 — Rosemeri Francener assume a presidência-executiva; Leonardo Fausto Zipf permanece na presidência do Conselho de Administração.
• 2025 — A empresa apresenta a nova marca DR Aromas & Ingredientes, iniciando um novo ciclo de evolução.

Mais do que uma cronologia industrial, a história da Duas Rodas é um retrato do que Santa Catarina constrói quando une coragem, ciência, trabalho e visão de longo prazo. De uma pequena fábrica de essências em Jaraguá do Sul nasceu uma multinacional que participa, silenciosamente, de sabores consumidos por milhões de pessoas.

Fica aqui o reconhecimento aos fundadores, às gerações que deram continuidade ao projeto, aos colaboradores, pesquisadores, clientes e parceiros que transformaram uma ideia centenária em uma empresa global. Porque há grandezas que não aparecem na embalagem, mas estão presentes na experiência. A Duas Rodas — agora DR Aromas & Ingredientes — é uma delas: uma marca catarinense que ajudou a dar sabor ao Brasil e segue levando esse talento ao mundo.